Lozni kalem Žilavka
Lozni kalem Žilavka daje grožđe za preradu u sveža vina žive kiseline ili punija barik vina zemljanog karaktera. Plodovi sazrevaju krajem septembra sa 20–24% šećera, a kvalitet se postiže pravilnom rezidbom i održavanjem prozračnog sklopa.
Više o sortiCena po komadu
Količina
Ukupno
1 kom × 190 RSD
190 RSD
Opis sorte
Žilavka je cenjena bela vinska sorta iz okoline Mostara, namenjena proizvodnji vina specifičnog karaktera. Grožđe dostiže punu zrelost krajem septembra, kada šira sadrži između 20 i 24 procenta šećera. Od ovih plodova nastaju sveža vina koja nakon odležavanja u bariku postaju punija i dobijaju zemljanu aromu. Za dobijanje najkvalitetnijeg sirovinskog materijala, neophodno je prilagoditi rezidbu i opterećenje čokota njegovoj bujnosti. Grozdovi ove sorte su mase do 200 grama, a kiselost šire iznosi od 5 do 8 grama po litru.
Detalji
- Poreklo
- Bosna i Hercegovina (okolina Mostara); jedan od roditelja je Alba imputotato.
- Način rasta
- Bujnog rasta.
- Plod
- Bela vinska sorta; grozd oko 150–200 g; vina su sveža i izražene kiseline, a posle odležavanja u bariku punija i zemljanijeg karaktera.
- Rodnost
- Zadovoljavajuća rodnost.
- Sorta
- Žilavka
- Tip proizvoda
- lozni kalem vinske sorte
- Vreme sazrevanja
- Kraj septembra.
- Preporučen razmak sadnje
- 1–1,5 m u redu i 2,4–3 m između redova
- Oprašivanje
- Dvopolan cvet; samooplodna sorta.
Sadnja, nega i čuvanje
Pre sadnje uradite analizu zemljišta i izaberite osunčan, provetren položaj za vinograd.
Spojno mesto kalema ostavite iznad zemlje i postavite odgovarajući špalir.
Posle sadnje zalijte sadnicu, a mladi lastar izvedite pravo uz oslonac.
Rezidbu, opterećenje okcima i zelene operacije prilagodite sorti, bujnosti i željenom kvalitetu grožđa.
Održavajte prozračan sklop čokota, a zaštitu planirajte prema pritisku bolesti u svom kraju.
Do sadnje održavajte koren ili supstrat umereno vlažnim, ali ne ostavljajte sadnicu da stoji u vodi.
Držite sadnicu u hladovini i zaštitite koren od isušivanja, mraza i pregrevanja.
Slične sadnice
Planirate veću porudžbinu?
Pošaljite kulturu, okvirnu količinu i lokaciju, pa ćemo vam odgovoriti sa ponudom i terminom isporuke.