Začinski lovor
Začinski lovor daje aromatične listove koji se koriste sveži ili sušeni u kulinarstvu i preradi tokom cele godine. Kvalitetan rod dobija se redovnim zalivanjem i prihranom u periodu rasta, uz obaveznu zaštitu korena i listova od mraza i hladnog vetra.
Više o sortiCena po komadu
Količina
Ukupno
1 kom × 1.010 RSD
1.010 RSD
Opis sorte
Za dobijanje najkvalitetnijeg lista začinskog lovora, biljku je potrebno pozicionirati na maksimalno osunčano mesto. Listovi se mogu brati sveži u bilo koje doba godine, a za potrebe prerade suše se u toplim prostorijama i čuvaju u hermetički zatvorenim posudama. Aroma je najintenzivnija kada se ispoštuje režim zalivanja koji podrazumeva temeljno vlaženje uz periode sušenja supstrata. U kulinarstvu se podjednako cene i sveži i sušeni listovi Laurus nobilisa. Redovnim uklanjanjem promrzlih izdanaka u proleće i pravilnom prihranom tokom vegetacije osigurava se snažan rast i visok kvalitet aromatičnih materija u biljci.
Detalji
- Poreklo
- Mediteran.
- Način rasta
- Zimzeleno drvo ili veliki žbun, u prirodi 7–18 m visine; rezidbom se lako održava manjim, kao topijar ili niska živa ograda.
- Plod
- Sjajna crna bobica od oko 1 cm sa jednom semenkom, samo na ženskim biljkama.
- Otpornost
- Jaki mrazevi i hladni vetrovi oštećuju lišće i mogu uništiti nadzemni deo; u saksiji koren lako promrzne. Napadaju ga lovorova lisna buva i štitaste vaši.
- Zimovanje
- U hladnijim krajevima gaji se u posudi ili na zaklonjenom mestu, uz zaštitu od jakog mraza.
- Tip proizvoda
- mediteranska sadnica
- Vreme cvetanja
- Proleće; bledožuti cvetovi u malim skupinama, muški i ženski na odvojenim biljkama.
- Vreme sazrevanja
- Listovi se beru tokom cele godine.
- Preporučen razmak sadnje
- 1,5–3 m ili pojedinačno u većoj posudi
- Oprašivanje
- Dvodoma biljka; za berbu listova pol nije važan.
Sadnja, nega i čuvanje
Izaberite vrlo sunčan, zaklonjen položaj sa odličnom drenažom.
U hladnijim krajevima sadite biljku u veliku posudu sa drenažnim otvorima, kako bi mogla da prezimi na zaštićenom mestu.
Posle zimovanja u zatvorenom biljku postepeno privikavajte na direktno sunce.
Tokom jakih mrazeva sklonite saksiju u zaklon ili je umotajte, a koren čuvajte od hladnog i vlažnog zemljišta, koje izaziva njegovu trulež.
Oblik održavajte leti, voćarskim makazama umesto makaza za živu ogradu ili trimera, da listovi ne ostanu isečeni, a promrzle izdanke uklonite u proleće.
Listove sušite u toploj prostoriji i čuvajte ih u zatvorenoj tegli do nekoliko meseci.
Tokom vegetacije zalivajte temeljno, tek kada se gornji sloj supstrata prosuši, i ne ostavljajte vodu u podmetaču.
Prihranjujte biljku u periodu aktivnog rasta, a pred zimu smanjite zalivanje i obustavite prihranu.
Do sadnje održavajte koren ili supstrat umereno vlažnim, ali ne ostavljajte sadnicu da stoji u vodi.
Sadnicu držite u hladovini i zaštitite koren od isušivanja, mraza i pregrevanja.
Slične sadnice
Planirate veću porudžbinu?
Pošaljite kulturu, okvirnu količinu i lokaciju, pa ćemo vam odgovoriti sa ponudom i terminom isporuke.