Jabuka Fudži
Jabuka Fudži ima vrlo slatko, gusto i hrskavo meso pogodno za svežu potrošnju i pravljenje pirea. Za najkvalitetnije plodove sa ružičastim prugama birajte toplije položaje i obavite ranu proredu radi ujednačene rodnosti.
Više o sortiCena po komadu
Količina
Ukupno
1 kom × 210 RSD
210 RSD
Opis sorte
Za dobijanje najkvalitetnijeg ploda, ključno je odrediti tačan momenat berbe oko 173–180 dana nakon cvetanja, jer to direktno utiče na ukus i aromu. Plodovi su krupni, sa prugastim rumenilom, i predstavljaju standard kvaliteta u pogledu slatkoće i hrskavosti. U kuhinji se posebno cene za pripremu pirea zbog svoje guste teksture koja se ne gubi lako. Redovnim đubrenjem prema fazama rasta i preciznim navodnjavanjem, dobijaju se plodovi koji u hladnjačama na temperaturi od 0–1 °C ostaju sveži i do godinu dana.
Detalji
- Botanički naziv
- Malus domestica
- Preporučeni termin sadnje
- Jesen (novembar) ili rano proleće (februar – mart)
- Okvirni razmak sadnje
- 3,2 × 1,2 m (M9, intenzivno) ili 4 × 2 m (MM106, poluintenzivno)
- Poreklo
- Japan; ukrštanje Ralls Janet × Crveni delišes iz 1939, u promet puštena 1962. Ime nosi po mestu Fudžisaki (prefektura Aomori).
- Način rasta
- Bujna, rađa na kratkim rodnim grančicama; zbog duge vegetacije traži topliji, povoljan položaj.
- Plod
- Krupan, okrugao, ružičastocrveno prugast preko žutozelene osnove; meso gusto, hrskavo, sočno i slatko. U hladnjači se čuva i do godinu dana.
- Rodnost
- Visokog rodnog potencijala, ali sklona alternativnoj rodnosti; na podlozi M9 u 3.–5. godini posle sadnje daje prosečno 9,7–10,5 kg po stablu.
- Otpornost
- Vrlo osetljiva na bakterioznu plamenjaču i rđu, delimično otporna na čađavu krastavost i pepelnicu; pri pogrešnom roku berbe plod strada u skladištu.
- Sorta
- Fuji
- Podloga
- Za intenzivne zasade najčešće se koristi M9, a za poluintenzivne MM106.
- Tip proizvoda
- voćna sadnica
- Vreme cvetanja
- Srednje (grupa cvetanja 3).
- Vreme sazrevanja
- Pozna jesenja sorta; bere se od sredine oktobra.
- Oprašivanje
- Samobesplodna; dobri oprašivači su Greni Smit i Zlatni delišes.
Sadnja, nega i čuvanje
Izaberite podlogu prema načinu gajenja: M9 za intenzivne zasade, uz naslon, a MM106 za poluintenzivne.
Za sadnice na slabo bujnim podlogama pripremite jame dimenzija 40 × 40 × 40 cm u dubokom, peskovito-ilovastom zemljištu sa pH 5,5–6,5 i najmanje 3% humusa.
U intenzivnim zasadima postavite navodnjavanje kap po kap.
Posle sadnje skratite sadnicu na 80 cm od zemlje radi formiranja uzgojnog oblika „vitko vreteno”.
Orezujte stabla redovno: zimi radi održavanja oblika, a leti radi provetravanja krošnje.
Zaštitu planirajte prema fenofazi i vremenskoj prognozi, a sredstva primenjujte prema uputstvu sa etikete.
Alternativnu rodnost ublažite ranim proređivanjem plodova.
Rok berbe odredite precizno, jer je za čuvanje optimalna berba oko 173–180 dana posle punog cvetanja.
Pojačajte zaštitu od bakteriozne plamenjače, na koju je sorta vrlo osetljiva.
Dok se sadnica ne ukoreni, redovno je zalivajte i održavajte prostor oko stabla bez korova.
Đubrenje planirajte prema analizi zemljišta i fazi rasta.
Plodove berite u tehnološkoj zrelosti i čuvajte ih na 0–1 °C, uz visoku relativnu vlažnost vazduha.
Za duže čuvanje birajte neoštećene plodove i izbegavajte nagle promene temperature.
Ne berite ni prerano ni prekasno: prerano ubranim plodovima u skladištu posmeđi pokožica, a prekasno ubrani postaju staklasti.
Slične sadnice
Planirate veću porudžbinu?
Pošaljite kulturu, okvirnu količinu i lokaciju, pa ćemo vam odgovoriti sa ponudom i terminom isporuke.