Jabuka Kolačara
Plod ove sorte je blagog, slatkastog ukusa sa srednje čvrstim mesom, pogodan za svežu upotrebu i preradu. Kvalitetni plodovi se dobijaju sadnjom na sunčanim položajima uz redovno orezivanje i prisustvo oprašivača poput Budimke ili Kiseljaje radi boljeg zametanja.
Više o sortiCena po komadu
Količina
Ukupno
1 kom × 260 RSD
260 RSD
Opis sorte
Plod jabuke Kolačara cenjen je zbog svoje specifične teksture i slatkastog ukusa sa minimalnim prisustvom kiselina. Prosečna masa ploda od 232 grama i srednje čvrsto meso čine je pogodnom za upotrebu u domaćinstvu i preradu u proizvode gde se traži autohtona aroma. Da bi se dobio najkvalitetniji plod, sadnice zahtevaju sunčane pozicije i zemljište bogato humusom, uz adekvatnu ishranu prema analizi zemljišta. Berba se vrši u tehnološkoj zrelosti, a pravilno čuvanje na niskim temperaturama omogućava očuvanje kvaliteta ploda. Ova stara sorta iz okoline Čačka i Valjeva ostaje standard za kvalitet tradicionalnih jabuka.
Detalji
- Botanički naziv
- Malus domestica
- Preporučeni termin sadnje
- Jesen (novembar) ili rano proleće (februar – mart)
- Okvirni razmak sadnje
- 3,2 × 1,2 m (M9, intenzivno) ili 4 × 2 m (MM106, poluintenzivno)
- Poreklo
- Stara autohtona sorta zapadne Srbije (okolina Čačka i Valjeva).
- Plod
- Izrazito spljošten, znatno širi nego viši, oko 232 g, sa vrlo kratkom peteljkom; meso srednje čvrsto, blagog, slatkastog ukusa i vrlo niske kiselosti.
- Sorta
- Kolačara
- Podloga
- Za intenzivne zasade najčešće se koristi M9, a za poluintenzivne MM106.
- Tip proizvoda
- voćna sadnica stare sorte
- Vreme cvetanja
- Srednje: početkom aprila, 4–5 dana posle Ajdareda, istovremeno sa Budimkom i Kiseljajom.
- Oprašivanje
- Oplodnju i zametanje plodova pospešuje druga sorta jabuke koja cveta u isto vreme, na primer Budimka ili Kiseljaja.
Sadnja, nega i čuvanje
Izaberite podlogu prema načinu gajenja: M9 za intenzivne zasade, uz naslon, a MM106 za poluintenzivne.
Za sadnice na slabo bujnim podlogama pripremite jame dimenzija 40 × 40 × 40 cm u dubokom, peskovito-ilovastom zemljištu sa pH 5,5–6,5 i najmanje 3% humusa.
U intenzivnim zasadima postavite navodnjavanje kap po kap.
Posle sadnje skratite sadnicu na 80 cm od zemlje radi formiranja uzgojnog oblika „vitko vreteno”.
Orezujte stabla redovno: zimi radi održavanja oblika, a leti radi provetravanja krošnje.
Zaštitu planirajte prema fenofazi i vremenskoj prognozi, a sredstva primenjujte prema uputstvu sa etikete.
Sadite je na sunčan položaj, u duboko i propusno zemljište.
Za bolju oplodnju posadite u blizini drugu sortu jabuke koja cveta u isto vreme, na primer Budimku ili Kiseljaju.
Dok se sadnica ne ukoreni, redovno je zalivajte i održavajte prostor oko stabla bez korova.
Đubrenje planirajte prema analizi zemljišta i fazi rasta.
Plodove berite u tehnološkoj zrelosti i čuvajte ih na 0–1 °C, uz visoku relativnu vlažnost vazduha.
Za duže čuvanje birajte neoštećene plodove i izbegavajte nagle promene temperature.
Slične sadnice
Planirate veću porudžbinu?
Pošaljite kulturu, okvirnu količinu i lokaciju, pa ćemo vam odgovoriti sa ponudom i terminom isporuke.